Predstavitev izdelka
Netopen polivinil pirolidon je zamrežen polimer, ki nastane s polimerizacijo N-vinil pirolidona pod posebnimi pogoji.
Molekulska formula: (C6H9NO)n
Drugo ime: polivinil polipirolidon, zamreženpolivinilpirolidon, PVPP.
CTFA/INCI: Netopni PVP.
ŠT. CAS: [9003-39-8]
Trgovsko ime: Kollidon-CL (BASF). Polyplasdone (ISP)
Videz: bel ali svetlo rumen prah
Vonj: Brez vonja ali rahlo značilen vonj
Specifikacija
| Uporablja se v industriji piva in pijač | Uporablja se v farmacevtski industriji (USP25) | ||
| Izguba pri sušenju (60 minut, vakuum 140 stopinj) Vodotopne komponente |
Manj ali enako 6 % | Manj ali enako 5 % | |
| Manj ali enako 1,5 % | Manjše ali enako 1,5 | ||
| Ostanek | Manjše ali enako 0,1 % | 0.1% | |
| PH 1% raztopine | 5.0-11.0 | 5.0-8.0% | |
| Težke kovine | Manj ali enako 10 ppm | ||
| arzen | 3 ppm | ||
| Svinec | Manj ali enako 10 ppm | / | |
| Cink Baker + cink |
Manj ali enako 25 ppm | / | |
| Manj ali enako 50 ppm | / | ||
| Vsebnost dušika | 11.0-12.8% | 12.0-12.8% | |
| Sulfatni pepel | Manj ali enako 0,4 % | Manj ali enako 0,2 % | |
Prednosti netopnega polivinil pirolidona
Učinkovitost razgradnje
Ima močne lastnosti absorpcije vode in nabrekanja, lahko hitro pokaže visoko kapilarno aktivnost in odlično sposobnost hidracije, lahko hitro omogoči vstop vode v tableto in spodbuja hitro razpadanje.
Adsorpcijska zmogljivost
V živilski industriji lahko adsorbira polifenole v pijačah, kot sta pivo in sok, da prepreči motnost in padavine med shranjevanjem ter izboljša preglednost, barvo in okus pijač.
Odlična stabilnost
Ima visoko termično stabilnost in kemično stabilnost ter lahko ohrani svojo kemično strukturo in lastnosti nespremenjene v širokem temperaturnem in pH območju.
Visoka varnost
Ima odlično biokompatibilnost in ne povzroča draženja kože, sluznic, oči itd. Varen je za uporabo kot farmacevtska pomožna snov.
Aplikacija
Netopni polivinil pirolidon se pomembno uporablja v bistrilih piva, vina in sadja, kot sledi:
Uporaba v pivu:
Je jasnejšega in preglednejšega videza, izboljšana pa je tudi njegova stabilnost pri shranjevanju, kar lahko učinkovito podaljša rok uporabnosti piva in ohranja kakovost in okus piva relativno stabilen dolgo časa.
Uporaba v vinu:
Med postopkom varjenja bo vino proizvedlo nekaj beljakovin, taninov, pigmentov in drugih snovi, ki lahko medsebojno delujejo in tvorijo obarjanje ali pod določenimi pogoji povzročijo motnost vina. Netopen polivinilpirolidon lahko adsorbira te nečistoče in jih odstrani iz vina z obarjanjem ali filtracijo, s čimer izboljša bistrost vina.
Uporaba v sadju:
Ko je sadje stisnjeno, bo sok vseboval nekaj pektina, beljakovin, škroba in drugih snovi, ki se lahko povežejo s snovmi v njem in tvorijo večje delce, nato pa jih odstranijo s filtracijo ali centrifugiranjem, tako da sok postane bister.
pogosta vprašanja
1. Ali je netopni polivinil pirolidon škodljiv za vas?
Za ta material se ne šteje, da povzroča škodljive učinke na zdravje ali draženje kože ob stiku (razvrščeno na podlagi živalskih modelov). Vendar dobre higienske prakse zahtevajo, da je stik čim manjši in da se v delovnem okolju uporabljajo ustrezne rokavice.
2. Ali je netopni polivinilpirolidon varna sestavina?
Komisija za varnost sestavin je ocenila varnost netopnega polivinilpirolidona. Komisija je ocenila znanstvene podatke in ugotovila, da je PVP (polivinilpirolidon) varen za uporabo v kozmetičnih izdelkih in izdelkih za osebno nego.
3. Ali je netopen polivinilpirolidon enak povidonu?
Povidon, znan tudi kot polivinil pirolidon (PVP) ali povidon, je sintetični vodotopen polimer, narejen iz monomera N-vinil pirolidona in se uporablja kot vezivo v številnih farmacevtskih tabletah in mazivo v kapljicah za oči.
4. Ali je netopni polivinilpirolidon užiten?
Monomer je rakotvoren in zelo strupen za vodne organizme. Vendar pa je čisti polimer PVP zelo varen in ga lahko uživajo ljudje ter se že od prve polovice 20. stoletja uporablja kot ekspander plazme za bolnike s travmami.
5. Ali ste lahko alergični na netopni polivinilpirolidon?
Poročali so o več primerih alergijskih reakcij na polivinilpirolidon (PVP). Večina primerov se je pojavila pri odraslih in po nanosu raztopine povidon-joda na kožo ali sluznico.